今、甘酒がブームです。 甘酒は飲む点滴、飲む美容液ともいわれ、健康・美容に幅広く効果があると注目されているのです。 甘酒には便秘解消、美肌・美白、栄養補給・...

ハーバリウムをご存知ですか？ 園芸店などの店頭で、瓶に入った透明な液体入りのドライフラワーをよく見かけるようになりましたので、ご存じの方も多いかと思います。...

ケンタッキーフライドチキンの骨って皆さんどうされていますか？ え？捨ててる？ そりゃそうですよね。 でも、ちょっと待って下さい。 市販のフライドチキンや骨付...

寒い時期になると急に、焼きいもが恋しくなりませんか？ そんなさつまいもは普段の食卓にも、重宝される食材ですよね。   蒸したり、焼いたりしてもいい...

ばあばお得意の漬物に、「醤油漬け」もあります。 醤油漬けに使う醤油はもっぱら濃い口しょうゆ。 関西風の濃い口しょうゆは関東風の濃い口しょうゆより若干甘みが強...

長年、田舎暮らしをしていて、畑仕事も年季が入ってくると、あまり手をかけて育てていなくても、旬になると食べきれない量の野菜がとれてしまいます。保存のきくものば...