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「作り方」一覧
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甘酒が炊飯器で簡単に作れる 失敗しない方法を画像付で公開！
今、甘酒がブームです。 甘酒は飲む点滴、飲む美容液ともいわれ、健康・美容に幅広く効果があると注目されているのです。 甘酒には便秘解消、美肌・美白、栄養補給・疲労回復、美髪、ダイエットなどに効果があるといわれている日本のス […]
2018/04/30 -
ハーバリウムの作り方｜自分で育てた花で楽しもう！
ハーバリウムをご存知ですか？ 園芸店などの店頭で、瓶に入った透明な液体入りのドライフラワーをよく見かけるようになりましたので、ご存じの方も多いかと思います。 ハーバリウムはおしゃれなインテリアとしても人気があり、きれいな […]
2018/01/17 -
ケンタッキーの骨から作る激ウマスープ！
ケンタッキーフライドチキンの骨って皆さんどうされていますか？ え？捨ててる？ そりゃそうですよね。 でも、ちょっと待って下さい。 市販のフライドチキンや骨付きの唐揚げなどは骨や周りのお肉からとても美味しいスープ（だし汁） […]
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寒い時期には食べたくなる「さつまいも」。実は豊富な栄養素がある日本が誇るスーパーフードだった！
寒い時期になると急に、焼きいもが恋しくなりませんか？ そんなさつまいもは普段の食卓にも、重宝される食材ですよね。 蒸したり、焼いたりしてもいいですが、味噌汁に入れたりとバリエーション豊かなこともあり、優秀な […]
2017/02/08 -
【ばあば直伝】アレンジ自在！基本の醤油漬けを覚えて我が家の定番レシピに
ばあばお得意の漬物に、「醤油漬け」もあります。 醤油漬けに使う醤油はもっぱら濃い口しょうゆ。 関西風の濃い口しょうゆは関東風の濃い口しょうゆより若干甘みが強めです。 ご家庭で作る場合は、その家々の味に仕上がればよいので、 […]
2017/02/02 -
【ばあば直伝】手間のいらない昔ながらのおいしいお漬物の作り方
長年、田舎暮らしをしていて、畑仕事も年季が入ってくると、あまり手をかけて育てていなくても、旬になると食べきれない量の野菜がとれてしまいます。保存のきくものばかりではないし、どのお宅でも余っているので、そのままではおすそ分 […]
2017/01/27